Regionalkonferenzen

Frühjahr/Sommer 2022

Richten sich an Betriebsinhaber und deren Führungspersonal. Es gibt drei Veranstaltungen in je einem Kammerbezirk am 16. Mai, 20. Juni und 11. Juli 2022.

Jahresmitgliederversammlung

3. Juli 2022

Eingeladen werden alle Delegierten der Innungen. Die Veranstaltung findet in Leipzig, im Felix im Lebendigen Haus statt. 9 Uhr ist Begrüßungscafé, 10 Uhr beginnt die Versammlung. Am Tag zuvor tagt der Gesamtvorstand.

Obermeistertagung im Herbst

12. September 2022

Die Veranstaltung wird in der ADB Sachsen geplant, vorab die Sitzung des Gesamtvorstandes.

Betriebswirtschaftliche Jahrestagung

28. September 2022

Die Veranstaltung findet in der ADB Sachsen statt, Beginn 13 Uhr. Parallel findet die Meisterschaft der Jugend im Bäckerhandwerk statt. Zur Siegerehrung um 16 Uhr sind alle herzlich eingeladen.

Sächsische Meisterschaft der Jugend im Bäckerhandwerk

28. September 2022

In diesem Jahr findet die Meisterschaft an einem Mittwoch statt! Wieder in unserer ADB Sachsen, zusammen mit der Thüringer Meisterschaft.

Eignungskurs Ausbilder/in A34

30.08.2022

Eine Investition in die Zukunft Ihres Betriebes

In Zeiten, in denen es immer schwieriger wird geeignete Fachkräfte zu finden, gewinnt die Ausbildung von Azubis immer mehr an Bedeutung. Um zukunftsorientiert und professionell auszubilden, bedarf es neben der fachlichen auch einer pädagogischen Qualifikation. Diese wird mit der Ausbildereignungsprüfung nachgewiesen. Der Kurs bereitet Sie umfassend auf diese Prüfung vor. Der Unterricht findet immer mittwochs ganztägig statt. Die Prüfung schließt sich unmittelbar an den Kurs an. Diese fachübergreifende Weiterbildung ist auch für Angehörige anderer Gewerke optimal geeignet.

Professionelle innerbetriebliche Ausbildung | kompetenter Nachwuchs anstelle von Fach- kräftemangel | rechtliche und pädagogische Kompetenz beim Umgang mit Azubis

Zielgruppe

Filialleiter/innen, Gesellen, Personen in verantwortlicher Funktion

Referenten

André Bernatzky, Schulleiter 
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V.

Gebühr

595,00 € inkl. MwSt. und Lehrgangsunterlagen

Selbst- & Zeitmanagement

12. & 13.09.2022
Mo & Di 9 - 17 Uhr

Prioritäten setzen, Effektivität steigern

Lars-Eric Unestahl sagte einmal: »Jeder Mensch hat am Tag 24 Stunden Zeit, der Rest ist eine Frage der Prioritätensetzung«. Doch wie organisiere ich mich und meine Zeit so, dass ich meine Ziele erreiche? Wie sehen gute Ziele aus und welche Menschen sind hier besonders erfolgreich? Was tue ich gegen Aufschieberitis?

Gute Ziele | Prioritäten setzen | Covey | ALPEN-Methode | Zeitfresser | Pareto Prinzip |
NEIN-Sagen | Techniken gegen Aufschieberitis

Zielgruppe

Inhaber/innen und Führungskräfte

Referenten

Annette Fürst, Diplom-Psychologin

Gebühr

410,00 € inkl. Lehrgangsunterlagen, zzgl. MwSt.

Meisterinfotag

05.10.2022

Alle Informationen zum Meisterstudienkurs

Sie haben Ihre Ausbildung als Bäcker/in abgeschlossen und sind noch nicht am Ende der Karriereleiter angekommen? Sie arbeiten als Quereinsteiger/in schon lange in verantwor- tungsvoller Position in einer Bäckerei und streben einen Meistertitel an? Sie möchten das Bäckerhandwerk mit Ihrer Kompetenz bereichern? Sie interessieren sich für einen Meister- studienkurs? Alle relevanten Informationen erhalten Sie an diesem Infotag:

Ablauf der Kurse | Kosten | Förderungsmöglichkeiten | Zulassungsvoraussetzung | Prüfungen | Unterbringung im Gästehaus der Handwerkskammer Dresden

Zielgruppe

ausgebildete Bäcker/innen oder erfahrene Quereinsteiger/innen 

Referenten

André Bernatzky, Schulleiter
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e. V. 

Gebühr

kostenfrei €

Back dir deine Zukunft

Aus Mehl mach Brot! Alle Infos zur Ausbildung zum Bäcker bzw. zur Bäckerin oder zum Bäckereifachverkäufer bzw. zur Bäckereifachverkäuferin findest du auf Back Dir Deine Zukunft. Hier erhältst du auch authentische Einblicke in den Bäckeralltag.

Karriere machen! Du hast bereits eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckerhandwerk? Auf Back Dir Deine Zukunft findest du Infos zu Studium und Weiterbildung. Lukrative Karrieremöglichkeiten in der Bäckerei oder im Verkauf warten auf dich.

Bäckereien finden

Finden Sie Ihre Lieblingsbäcker und die Ergebnisse der Qualitätsprüfungen im Bäckerhandwerk. Einfach Postleitzahl eingeben und auf der interaktiven Landkarte nachschauen.

Jetzt Innungsbäcker werden!

Als Innungsbäcker sind Sie Mitglied einer starken Gemeinschaft, gleichzeitig sparen Sie bares Geld! Zahlreiche Angebote stehen Ihnen exklusiv zur Verfügung: kostenfreie Beratung, Musterverträge, Branchentreffs, Werbeunterstützung, Seminare und Weiterbildungen an der ADB Sachsen, Kosteneinsparungen durch Rahmenverträge und vieles mehr.