Willkommen

Herzlich Willkommen im Land der Eierschecke, Leipziger Lerchen und Sächsischen Stollen ...

 

Willkommen im Land des Backens!

 

Diese Seiten richten sich an alle, die sächsische Backkunst und Backtradition zu schätzen wissen.

Erfahren Sie Wissenswertes über das sächsische Bäckerhandwerk und ihre Mitglieder. Informieren Sie sich über unsere Seminarangebote der Bäckerfachschule (ADB) Sachsen und den Veranstaltungen der sächsischen Landesinnung Saxonia.

 

Wir wünschen viel Spaß beim Stöbern auf unseren Seiten.

TERMINVORSCHAU

 

08.09. | Betriebswirtschaftliche Jahrestagung

 

Ganz herzlich laden wir Sie und Ihre leitenden Mitarbeiter zur 29. Betriebswirtschaftlichen Jahrestagung des Landesinnungsverbandes nach Dresden ein. Die Tagung findet am Mittwoch, 8. September 2021 um 13:00 Uhr in der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen e.V. statt.

 

Neben der Vorstellung des Betriebsvergleiches für das Jahr 2020 und der Preisübersicht 2021 möchten wir in diesem Jahr mehr Zeit für die Diskussion der Ergebnisse nehmen und gemeinsam Handlungsempfehlungen herausarbeiten.

 

Jochen Baier – Weltbäcker 2018 – wird uns seine Passion von Exzellenz in der Bäckerei vorstellen und darüber informieren, wie es ihm gelingt, Kunden und Mitarbeiter zu begeistern.

 

Zur Sicherstellung der aktuellen Hygieneregeln bitten wir um eine vorherige Anmeldung. Die Einladung zur Betriebswirtschaftlichen Jahrestagung und die Rückmeldung finden Sie hier:

 

 

Bäckercast

 

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