VERKAUF

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DAS 1MAL1 DES VERKAUFS

GRUNDLAGENSEMINAR FÜR QUEREINSTEIGER

 

Gerade im Verkauf werden in Bäckereien oft ungelernte Mitarbeiter/innen und Quereinsteiger/innen beschäftigt, die sich mit Fachbegriffen, kompetenter Beratung und verkäuferischem know-how noch nicht auskennen. Damit diese fachlich fundiert und qualifiziert verkaufen können, bieten wir ein handlungsorientiertes 2-Tages-Seminar an, welches in Verbindung von Theorie und Praxis die wesentlichsten Bausteine des Verkaufs-Alltags aufzeigt. Bitte Arbeitskleidung mitbringen.

 

Verkaufspsychologie | Körpersprache  | Verhalten hinter der Theke | Sachkundiges Verpacken von Back- und Konditoreiwaren | Warenkunde | Lebensmittelrechtliche Bestimmungen | Herstellung von Brot, Brötchen und verschiedenen Feinen Backwaren | Abbacken von Teiglingen im Ladenbackofen

 

 

 

MONTAG /

DIENSTAG

01.-02.10.2018

8–16 UHR

 

 

 

 

 

Seiteneinsteiger/innen im Verkauf

Antje Göbel, Verkaufstrainerin

Thomas Mittmann & Markus Paschel, Bäckermeister,

Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen

 

 

290,00 € inkl. Lehrgangsunterlagen, zzgl. MwSt.

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