FACHPRAXIS KONDITOREI

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BETTYS AUFBAUKURS

WEITERFÜHRENDE TECHNIKEN DER TORTENDEKORATION

 

Der Kurs richtet sich an alle, die den Betty Basis Kurs absolviert haben (oder Kenntnisse im Umgang mit Blütenpaste haben) und auf den bekannten Techniken aufbauen wollen. Anhand eines Torten-Dummies werden folgende neue Techniken vermittelt:

Verschiedenste Blumen und Blätter aus Blütenpaste | Aquarellmaltechnik | Malen auf Torten | Relieftechnik | Brushed Embroidery (Stickerei-Effekt mit Eiweißspritzglasur)

Jeder Teilnehmer kann am Ende seinen erstellten Torten-Dummie mit nach Hause nehmen. Bitte bringen Sie für den Heimweg der Torte einen Karton mit den Mindestmaßen 30 x 30 x 40 cm mit. Bitte Arbeitskleidung mitbringen!

 

MI & DO

08.05.-

09.05.2019

MI 10-18 Uhr

DO 9-17 Uhr

 

 

 

Unternehmer/innen und Mitarbeiter/innen

 

Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt, Star-Konditorin

 

410,00 € inkl. Lehrgangsunterlagen, zzgl. MwSt.

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