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BÄCKER BAR CAMP 5.0

ERFAHRUNGEN AUSTAUSCHEN UND IDEEN ENTWICKELN

 

Das BÄCKER BAR CAMP hat sich in den vergangenen Jahren zu einem Höhepunkt im Seminarjahr unserer Bäckerinnen und Bäcker entwickelt. In offenen und lockeren Workshops werden Themen angesprochen, die allen unter den Nägeln brennen. Abgerundet von unserem Programm mit Livemusik, Grillen und Barkeeper erwartet Sie ein erlebnisreiches Wochenende.

 

Praxisworkshops im Bäckerei- und Konditoreibereich | Schwerpunktthema Kaffee |  Backen mit Urgetreide | Spezialitäten aus Schokolade | Frühstücksvariationen | Rechtliches | Marketing und Verkauf | Viele weitere interessante Programmpunkte | Special Guests: Bettina »Betty« Schliephake-Burchhardt, Heavy-Metal-Bäcker Axel Schmitt, Zwei Engel fürs Bäckerhandwerk, Siegfried Brenneis (Kapitän der Bäcker-Nationalmannschaft)

 

WOCHEN-

ENDE

07.–08.09.

2019

 

Das Programm wird Ihnen nach Anmeldung rechtzeitig übermittelt

Gern können Sie mit Kind und Kegel kommen. Kinderbetreuung |Übernachtung im benachbarten Gästehaus der Handwerkskammer oder im Hotel Park Plaza auf eigene Rechnung möglich, Organisation durch ADB | Anmeldungen (Camp und Übernachtung) bitte bis 30.08.2019

 

99,00 € pro Person/Wochenende, inkl. Verpflegung, Seminare & Workshops

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